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Si svolge al Grand Hotel Vesuvio dal 04 al 07 novembre 2012
SORRENTO – Lo dice anche il famoso testo ‘Torna a Surriento’ del grande De Curtis…e cosi’ per la terza volta, nell’incantevole terra delle sirene, torna il Convegno/Concorso Nazionale dell’Associazione Barmen e Sostenitori. La 63^ kermesse avrà come sfondo l’eleganza e la sobrietà del Grand Hotel Vesuvio, così come nel 2002 e 2009.
Dal 5 all’8 novembre i migliori barmen e barlady, chef barmen e chef barlady, provenienti dalle varie selezioni regionali di tutta Italia, si cimenteranno nella preparazione di gustosissimi e fantasiosi drinks, con la speranza di impossessarsi del titolo di Campione Nazionale 2012. Le categorie di partecipazione sono varie: emergenti (dedicate ai futuri barmen), aspiranti (barmen e barlady di giovane eta’ o giovane esperienza), long drink, pre dinner e after dinner (le categorie dei professionisti) e da quest’ anno sul palcoscenico la nuova categoria degli “Amici dell’A.i.b.e.s.” che coinvolgerà appassionati del beverage che molto spesso fanno tutt’altro di mestiere! Il tutto, sotto l’occhio vigile di una giuria tecnica e degustativa, composta da cariche associative di tutto riguardo (la prima) e da giornalisti di settore, personalità politiche, vip e ‘palati comuni’ (la seconda). Tutti attenti a che l’equilibrio del drink sia perfetto al di là del proprio gusto personale! Interverranno il Presidente Nazionale A.i.b.e.s Andrea Giacinto Pieri, il Presidente Promotion Pietro Attolico, la Segretaria Nazionale Rossella Grimaldi, il Presidente degli Sponsor Danilo Bellucci con i due Vice Presidenti Patrizia Beretta e Michele Di Carlo, Consiglieri Nazionali e Fiduciari Regionali di tutt’Italia. Si coglie l’occasione per ringraziare il Preside Dott. Armando Izzo dell’Istituto Alberghiero ‘De Gennaro’ di Vico Equense, per aver permesso la partecipazione alla Convention agli allievi della 3 A sala in qualità di stagisti, capitanati dal Prof Zenone Schirripa. Si ringrazia, infine, il Comune di Sorrento nelle persona del Sindaco Dott.Giuseppe Cuomo, per il grande supporto fornito all’organizzazione. La sezione Aibes ospitante: la Campania, con il suo gruppo di lavoro, il suo Fiduciario Anna Di Sandro, il vice Fiduciario residente della Penisora Sorrentina Luigi Gargiulo, il capo barman residente del Grand Hotel ‘Vesuvio’ Franco Gargiulo, i consiglieri Tommaso Mascolo, Giovanni di Somma e Raffaele Pepe esprimono un forte “in bocca al lupo” a tutti e vinca il /la migliore !!!!