Alla scoperta della nocciola con il Mercato Della Terra a Piano di Sorrento con la Slow Food
PIANO DI SORRENTO. A partire dalle ore 9 fino alle 13 domenica 10 gennaio si svolgerà il consueto “Mercato della terra”. Protagonisti come sempre con i prodotti tipici più buoni, nel rispetto della stagionalità e della tradizione.
Alle 9.verrà dato il via libera all'apertura delle vendite con prodotti accuratamente scelti per qualità e genuinità secondo la filosofia della chiocciola.
DaIle ore 11 alle 12 poi si svolgerà il laboratorio dal nome "Noccioliamo"
Irma Brizi, Panel Leader della Nocciola italiana, condurra’ un viaggio attraverso l’Italia dal Piemonte alla Sicilia, per scoprire la storia, l’arte, la filiera e tutto ciò ch c’è da sapere sulla nocciola.
Non mancheranno assaggi finali. Fonte: Le Cronache Articolo di: Costanza Martina Vitale