Bar Romano a Meta: Tradizione e qualità negli anni con prodotti a KM 0. Il Babà al limoncello più richiesto dell’estate

Meta sul Corso Italia , i viandanti che vengono in Penisola Sorrentina o Costiera amalfitana , lo trovano sulla strada a pochi metri prima di Piano di Sorrento. E' forse la pasticceria più famosa della zona, da qui sbarcano anche da Capri per prendere i loro dolci prelibati per matrimoni o cerimonie, i metesi , si sa , sono "golosi" di dolci, e lo sanno tutti in Campania, il bar Romano è in questo una garanzia "I dolci? Li ho presi al bar Romano", e ai commensali viene già l'acquolina in bocca. Ma quali sono i segreti del mitico BAR ROMANO ? "Tradizione e qualita' a Km0 solo i prodotti del posto questo il nostro segreto.. ", ci dicono dal bar che è da sempre un accogliente punto di ritrovo . Da un antica tradizione di vecchi pasticcieri ROMANO e tramandata poi alle nuove generazioni nasce un connubio di sapori locali con prodotti tipici della penisola. Ma quale è il dolce più richiesto dell'estate? " Il BABA' al limoncello che sposa il nostro "oro giallo"  con il famoso dolce napoletano oggi e' il piu' gettonato e richiesto della stagione estiva –  dice Tonino Mastellone -,  la mia passione e' infinita, e cerco di legarla al territorio. Ho introdotto io nella famosa pasta di mandole locali ( vecchia specialita' del Bar Romano) anche la noce di Sorrento, per non dimenticare il posto in cui viviamo e le risorse che ci da' un invito all'assaggio anche della Delizia al Limone perche' fatta con i limoni locali del mio giardino, e ciliegina sulla torta per la grande richiesta e' sempre e comunque la VENEZIANA DI FRAGOLINE al top la piu' vendita in assoluto."

La Pasticceria Bar Romano rappresenta ormai da anni uno dei principali punti di riferimento dell'intera Costiera Sorrentina e Amalfitana, considerato un angolo di bontà per gli occhi e per il palato!

Facciamo i complimenti che da oltre 60 anni fanno conoscere a tutti la tradizione della penisola sorrentina…

Pasticceria Bar Romano
Via Corso Italia n.35/37
80062 – Meta (NA) – Costiera Sorrentina
ITALY
Tel. +39.081.8786227
P.IVA 03936281215
info@pasticceriabarromano.it

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