
La pugliese è la pizza con solo cipolla e parmigiano, senza null’altro. I migliori produttori sono i maestri pizzaioli di Tramonti, con le loro farine integrali, lievito antico e tempi lunghi. Ingredienti naturali per una buona digeribilità.
La pugliese è la pizza con solo cipolla e parmigiano, senza null’altro. I migliori produttori sono i maestri pizzaioli di Tramonti, con le loro farine integrali, lievito antico e tempi lunghi. Ingredienti naturali per una buona digeribilità.