Dalla Costiera Amalfitana a Brooklyn: il ristorante Mama Capri è un sogno per due giovani del Sud
Un ristorante che ricorda colori e sapori della splendida CostieraAmalfitana. Questo è Mama Capri, a Brooklyn, ed è proprio questa l’idea di ristorazione messa in atto da due giovani ragazzi di Caserta, Francesco Amoroso e Telia Colella, rispettivamente di 28 e 24 anni.
Il successo dei giovani grazie a Mama Capri non si ferma qui. Il locale, infatti, dopo solo quattro mesi dall’apertura ha anche ricevuto un premio come migliorristorante a New York nella classifica della popolarissima pagina Facebook “Il mio viaggio a NY”, contendendosi il primo posto con i colossi della ristorazione newyorkese.
Un successo stra meritato per i giovani casertani, che grazie al fascino, i sapori e colori della nostra terra, sono riusciti a portare un po’ di Costiera Amalfitana anche a Brooklyn tra centinaia di grattacieli.