“Mi Ami”, non puoi pensare di amare bene se non hai mangiato bene!

6 marzo 2020 | 20:35
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“Mi Ami”, non puoi pensare di amare bene se non hai mangiato bene!
“Mi Ami”, non puoi pensare di amare bene se non hai mangiato bene!
“Mi Ami”, non puoi pensare di amare bene se non hai mangiato bene!
“Mi Ami”, non puoi pensare di amare bene se non hai mangiato bene!
“Mi Ami”, non puoi pensare di amare bene se non hai mangiato bene!
“Mi Ami”, non puoi pensare di amare bene se non hai mangiato bene!

Entriamo nel ristorante “Mi Ami“, in Piazza Matteotti a Sant’Agnello, e quello che subito ci colpisce positivamente è l’ampia sala accogliente e ben illuminata che di questi tempi è caratteristica fondamentale per chi vuole fare ristorazione, e nello stesso tempo adeguarsi ai mala tempora che stiamo, ahinoi, vivendo, ma dell’interior design salta agli occhi anche la parete laterale ricoperta da un mega poster che è un vero e proprio inno al pianeta verde quasi a ricordarci che siamo nella cittadina dell’Oasi in Città, e da queste parti al “verde” si tiene come alle tematiche ambientali. Il ristorante “Mi Ami” si è rinnovato senza snaturarsi, nel senso che accanto a un’offerta culinaria di piatti tipici sorrentini: gnocchi alla sorrentina, spaghetti aglio, olio, peperoncini e noci (siamo a Sorrento sarebbe un peccato mortale non trovarle a tavola), ravioli alla caprese, senza dimenticare i secondi come la tagliata di carne su letto di rucola e pomodorini, la cotoletta di maiale alla parmigiana o il pesce spada al cartoccio, fino ai dolci tipici della pasticceria nostrana su tutti le delizie al limone; non ha rinunciato alle pizze declinate negli accostamenti più ghiotti e saporiti: mozzarella di bufala e crudo, broccoli e salsiccia, funghi champignon e speck senza dimenticare i fritti napoletani che sono golosità irrinunciabile per chi ha voglia della vera cucina napoletana. Se volete trascorrere una bella serata tra amici e rendere omaggio alla cucina tipica della costiera venite al “Mi Ami” di Sant’Agnello: Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene, lo scriveva  Virginia Woolf, e gli inglesi da queste parti non sono mai mancati qualcosa vorrà pur dire, o no?
di Luigi De Rosa