Lo chef Hirohiko Shoda arriva a Vietri sul Mare

Lo chef Hirohiko Shoda arriva a Vietri sul Mare. La tradizione culinaria della Campania e della Costiera Amalfitana sono famose in tutto il mondo, ed attirano diverse persone da ogni angolo della terra.

A Vietri sul Mare, in particolare. è giuntolo chef giapponese Hirohiko Shoda, più conosciuto come Chef Hiro. In Italia da quando aveva poco più di 30 anni, è presto diventato il “samurai” di Gambero Rosso Channel, dove si è fatto conoscere grazie alla trasmissione Ciao, sono Hiro.

Sono diverse le passioni che coinvolgono Hiro sin dalla tenera età: tra queste troviamo sicuramente la cucina (principalmente crudista), nata grazie alla madre, e l’occidente.