Piano di Sorrento, lo straordinario ragù di Giosuè Maresca una delle migliori osterie della Penisola
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Piano di Sorrento, lo straordinario ragù di Giosuè Maresca. Siamo nell’Osteria Palazzo Maresca, una delle migliori osterie della Penisola . Arrivate in piazza Cota e trovate qui una delle migliori cucine della Penisola Sorrentina con lo chef , originario di Vico Equense, Giosuè Maresca, un nome una garanzia. Una famiglia che ha nel dna grandi capacità lavorative, qualità e professionalità ( un cugino è stato il maestro di Antonino Cannavacciuolo, ndr ) . La bravura Giosuè la ha dimostrata nel suo percorso nei migliori ristoranti fra Sorrento e anche a Positano nella perla della Costiera amalfitana. Dopo un percorso onorato era venuto il momento di stare da solo , lo trovate in Piazza Cota , alle spalle dello storico Bar Marianiello. Il locale è bello e accogliente, pranzo e cena di ottimo livello , e rapporto qualità prezzo unico, inoltre trovi dei piatti della antica cucina di Napoli, che distingue la Campania. Inimitabile il suo straordinario ragù. Ve lo consigliamo durante la settimana ( chiuso solo la domenica sera e il martedì), durante il fine settimana fareste la fila. Buon appetito
