Donna Sofia a Sorrento: omaggio ad una grande attrice e ottima cucina
Donna Sofia è il piccolo gioiello della ristorazione che Lina Aversa porta avanti con Mario Capozzi a Sorrento. Il Ristorante situato in una posizione centrale ed intima, è un omaggio all’attrice Sofia Loren, immerso nei caratteristici vicoletti caratteristici di Sorrento che ne anticipano il carattere del ristorante. Varcata la soglia del ristorante ci si abbandona al relax dei toni rilassanti dell’ambiente sofisticato e accogliente. La filosofia del gusto di Donna Sofia invita i suoi ospiti ad abbandonare la frenesia di tutti i giorni per vivere altri ritmi, più rilassanti. Il tutto sullo scenario magico del Vesuvio. Siamo stati circondati da professionalità e affetto a tavola con Luciano Russo, Presidente dell’Istituto Tasso a Sorrento. Il pizzaiolo di questo locale, tra le altre cose, è fratello dello chef stellato Montefusco. Insomma, un’esperienza unica quella al Donna Sofia che, oltre a omaggiare una grande donna, omaggia al meglio le tradizioni enogastronomiche italiane.