La minestra maritata e la pizza di Rosario, che bontà alla Stelluccia a Sant’Agnello
La minestra maritata e la pizza di Rosario, che bontà alla Stelluccia a Sant’Agnello – Una bella compagnia, la partita del Napoli col Roma , siamo ai Colli di Fontanelle nel locale portato avanti da Lucia , col marito Peppe , sane tradizioni contatine della Penisola Sorrentina, in tanti vengono qui da Sorrento a Positano e non solo per stare in un ambiente accogliente e informale, dove si mangia bene nella zona vocata all’agricoltura e ai chilometri zero di Colli di Fontanelle a Sant’Agnello. Tappa obbligata nella storia e nella tradizione della Stelluccia, davvero dalla terra, che guarda a Positano, Praiano e la Costa d’ Amalfi, in un panorama mozzafiato, alla tavola. Qui a continuare la tradizione della pizza di Lucia c’è Rosario , ma il suo staff non è da meno, dalla cucina alla sala, dove Franco è una presenza affidabile , grande bontà la cucina, la minestra maritata è da encomio, merita solo essa la tappa dalla Stulleccia. La tradizione continua…