Se vi piacciono i peperoncini ‘ro ciumm questa è il loro momento! La mia ricetta per un piatto facile e gustoso.

Se vi piacciono i peperoncini ‘ro ciumm, questo è il loro momento! La mia ricetta per un piatto facile e gustoso, stamattina erano bellissimi!!

Spaghetti  capperi e peperoncini verdi e datterini

spaghetti

Peperoncini verdi (‘ro ciumm)

Peperoncino

Datterini

Capperi

Aglio

Sale

Olio extravergine di oliva

Basilico

In una padella fate soffriggere l’aglio con il peperoncino. Unite i capperi, i datterini e quindi i peperoncini tritati grossolanamente. Calate gli spaghetti in acqua bollente poco salata. 

Scolate gli spaghetti  molto al dente nella padella e portate a cottura aggiungendo un poco della loro acqua. Fuori dal fuoco, aggiungere e un filo d’olio a freddo, basilico e se preferite un po’ di parmigiano. Buon appetito‼️