Teresa Iorio apre la sua nuova pizzeria “Femmina e Fritta” in via Foria a Napoli

Ci sono le pizzerie e poi c’è “Femmina e Fritta” la nuova pizzeria di Teresa Iorio,

Un nuovo capitolo culinario si apre a Napoli, Teresa Iorioinaugura il 6 novembre la sua nuova pizzeria, a Via Foria 185 che si chiamerà “Femmena e Fritta”

La pizzaiuola  partenopee finalmente realizza il suo sogno, quello di aprire una pizzeria nel suo quartiere nella zona in cui vive e che conosce bene e dove ha tanti ricordi di famiglia.

Teresa Iorio due volte campionessa del mondo della pizza al trofeo Caputo del 2015 per la pizza STG (specialità tradizionale garantita) e nel 2017 per la pizza fritta, la famosa “Femmene ‘e Fritte” e la nuova pizzeria che si chiamerà proprio“Femmena e Fritta”,

La nuova pizzeria saráil tempio dedicato alla celebrazione della vera pizza napoletana, e alla pizza fritta, ci sarà una postazione per il forno a legno e una dedicata alla pizza fritta, quella che fa impazzire i napoletani  nata dalle sapienti mani della vulcanica Teresa Iorio che l’ha portata alla vittoria.

Teresa, donna di collaudata esperienza e grande professionalità, è la pizzaiuola partenope che più rappresenta la cultura gastronomica, la sapienzaartigianale e la vocazione di Napoli all’accoglienza ed all’ospitalità.

A Napoli è un’istituzione e la sua pizzaè apprezzata da chiunque ami gustare una vera pizza napoletana.

Oltre ad essere due volte campionessa mondiale, Teresa ha ricevuto un meritato riconoscimento dalla sua città per mano dell’assessore alla cultura Nino Daniele e nominata Ambasciatrice del Doc Italy nel mondo, con la nominazione sulla pergamena – interprete di un’antica sapienza, innamorata della sua Citta’ che valorizza con la sua apprezzata e riconosciuta attività in tutto il Mondo-

Qui non troverete pizze con ingredienti esotici o impasti rivoluzionari, ma la vera pizza napoletana che Teresa gestirà personalmente con motivo di orgoglio e grande professionalità.

Per la nuova apertura appuntamento ad amici e clienti il giorno 6 novembre a partire dalle 20.30 per l’inaugurazione a cui parteciperà anche sua sorella, la cantante Valentina Stella.

Cara Teresa congratulazioni ed auguri affettuosissimi per la tua nuova avventura. Ti vogliamo bene e siamo sicuri che sarà un grande successo. Ad maiora semper!

Pizzeria “Femmena e Fritta”

di Teresa Iorio
Via Foria 185 – Napoli