San Giorgio a Cremano, le note jazz di Carlo ispirano il cocktail “Klelia”

San Giorgio a Cremano. Carlo sulle note jazz lancia il cocktail “Klelia s drink”. Bitter Campari, vermut rosso, aperol, angostura ( un’erba che si usa anche in cucina) ed ecco il
“Klelia’ s drink” in onore della compagna Clelia Angeloni.
Cinquantasette anni, Carlo Savastano suona, o come preferisce dire, “strimpella” chitarra, piano, tastiera e basso in chiave jazz e blues. E la musica ispira le sue “creazioni” food and drink. “La Terrazza Manzoni” ne accoglie estro ed esperienza da circa un anno. Tre anni lui li ha trascorsi in Germania. “Mi piace molto quella Nazione – racconta- forse perché lì bevono tutti”. Dosa magistralmente ogni ingrediente, sfiora il calice con l’arancia, l’uva che contrasta i sapori e sovrasta l’alcol. Un cocktail che ben si concilia proprio con le note jazz per una serata spensierata e in compagnia. Il barman di San Giorgio a Cremano è pronto a inventare i più originali cocktail secondo le esigenze dei clienti. Trent’anni di ricerche, studio e anche esperimenti per garantire drink di successo per tutti i gusti e per tutte le età. La centrale via Manzoni di San Giorgio a Cremano diventa così laboratorio di esperienza e degustazioni, un angolo di spensieratezza e di svago. Lina Buonomo ha aperto due anni fa l’attività e non prescinde mai da qualità ed esperienza.