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La 73a riunione dell’Assemblea delle Nazioni Unite, tenutasi a N. York ha deciso il 7 di giugno di ogni anno come la Giornata della sicurezza alimentare (World Food Safety Day).
Una iniziativa lanciata nel 2015 da A.O. Pernet durante la sua presidenza alla Commissione di CAC (Codex Alimentarius), seguito dalla FAO e dalla OMS per la Sanità.
L’obiettivo era quello di accrescere la consapevolezza dell’importanzaq della sicurezz alimentare per proteggere la salute dei consumatori.
Secondo la stima globale dell’OMS , ogni anno una persona su 10 si ammala per cibo contaminato da batteri, virus, parassiti o sostanze chimiche.
Il Codex Alimentarius è un insieme di norme, linee guida e codici di condotta adottati dalla Commission e sin dal 1963.
Gli organi di controllo in Italia sono il Servizio sanitario nazionale con i dipendenti delle ASL, coordinati dagli assessorati regionali alla sanità e supportati dagli istituti zooprofilattici sperimentali
Il Ministero interviene attraverso le sue articolazioni territoriali nel controllo degli alimenti importanti.
SI FESTEGGIA OGGI IL COMPLEANNO DI DON GIULIKO CALDIERO: 81 anni ben portati: è più”vecchio” di me di un mese.
1984, Nel corso di un comiziuo a Padova, a piazza della Frutta, Enrico Berlinguer viene colpito da un ictus: morirà 4 giorni dopo
1929 anno di nascita della Cittò del Vaticano
d.l. 7 giugno 2017 n° 73, disposizioni urgenti in materia di prevenzione vaccinale, prevede la vaccinazione obbligatoria per minori di età compresa tra 0 e 16 anni e per i minori stranieri non accompagnati. Le vaccinazioni sono gratuite.
1654 Luigi XXIV viene incoronaro re di Francia
1962 viene soppressa la tratta degli schiavi con un accordo tra USA e Regno UNITO
1874 inaugurazione del Politeama di Palermo con Capuleti e Montecchi di V. Bellini
1914 Il primo vascello passa attraverso le Chiuse del canale di Panama
Nati: Pippo Baudo – Gauguin, Ghedaffi, Dean Martin – E. Montgesano, Prince
Morti. La Marmora 1885 – Dino Risi 2009 – C Lee 2015