Un viaggio culinario tra mare e tradizione al Ristorante Al Palazzo

Situato all’interno del prestigioso Palazzo Murat a Positano, il Ristorante Al Palazzo offre un’esperienza culinaria unica che delizierà i palati più esigenti. Lo chef Francesco, con la sua esperienza maturata nei migliori ristoranti della Campania, tra cui Capri, Ravello, Sorrento e Napoli, propone una cucina creativa ispirata alla tradizione locale.

Ogni piatto è un’opera d’arte, realizzato con ingredienti freschissimi e di stagione, provenienti dal territorio circostante. La terra, il sole e il mare sono gli elementi principali che contribuiscono a rendere ogni ingrediente inconfondibilmente autentico, sinonimo di sapore e leggerezza.

Il menù propone una varietà di piatti che sapranno soddisfare ogni gusto, dagli antipasti ai primi piatti, dai secondi ai dolci. Tra le specialità della casa, da non perdere la tagliata di tonno, il pesce spada alla griglia con pomodorini e olive, e la deliziosa torta al limone.

L’atmosfera del ristorante è elegante e raffinata, con un’ampia terrazza che offre una vista mozzafiato sulla costa di Positano. Il servizio è impeccabile e attento, con personale qualificato che saprà consigliare i migliori vini da abbinare ai piatti scelti.