Sant’Agnello: Un’Esperienza di Gusto all’Agriturismo Nonno Antonino

31 ottobre 2024 | 23:01
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Sant’Agnello: Un’Esperienza di Gusto all’Agriturismo Nonno Antonino

Sant’Agnello: Un’Esperienza di Gusto all’Agriturismo Nonno Antonino

A Sant’Agnello, ai Colli di Fontanelle, fra Piano di Sorrento e Sant’Agata di Massa Lubrense venendo da Positano, dominante una  splendida piana dominata da uliveti, vigneti e frutteti, si trova una realtà autentica: l’Azienda Agricola di Ferraiuolo Giuseppe. Fondata nel 1920, questa azienda di lunga tradizione ha attraversato generazioni, arrivando oggi con un progetto rinnovato, che unisce l’amore per la terra e i suoi prodotti alla voglia di condividere sapori genuini e tradizioni agricole con i visitatori. Nasce così l’Agriturismo Nonno Antonino, un angolo di serenità e gusto dove vivere esperienze autentiche.

Siamo andati oggi senza prenotare, ma siamo stati fortunati perchè con gentilezza e cortesia ci hanno hanno permesso di mangiare in questa pace . Chi visita l’agriturismo si immerge in un’atmosfera contadina, scandita dai ritmi della natura e dai profumi dei prodotti locali. Qui si lavora sodo, iniziando alle cinque del mattino, per garantire la qualità di ogni prodotto e mantenere viva la tradizione agricola. Tra i punti di forza c’è la mozzarella di produzione locale, realizzata con il latte delle mucche allevate direttamente in azienda: un prodotto fresco e saporito, che rappresenta il cuore della produzione casearia della struttura.

Oltre alla mozzarella, all’Agriturismo Nonno Antonino è possibile gustare piatti tipici preparati con ingredienti coltivati e allevati in loco. Dalla frutta e verdura di stagione alle carni, fino ai formaggi e alle conserve e ovviamente la carne, che per l’occasione hanno tagliato al momento, ogni portata esprime il meglio del territorio, in un trionfo di sapori semplici e genuini.

L’agriturismo non è solo un luogo dove gustare buon cibo: è anche una finestra sulla vita rurale, un’opportunità di conoscere da vicino il lavoro agricolo che si cela dietro ogni prodotto. Accompagnati dagli agricoltori, i visitatori possono esplorare i campi, conoscere le tecniche di coltivazione e assistere alla mungitura delle mucche, scoprendo l’impegno quotidiano e l’amore per la terra che caratterizza la famiglia Ferraiuolo.

Agriturismo Nonno Antonino è quindi molto più di un semplice ristorante in campagna: è un’esperienza di vita e di gusto che trasporta i visitatori in una dimensione autentica e rilassante, lontano dalla frenesia quotidiana. La tranquillità della natura, il calore dell’accoglienza familiare e i sapori veri della tradizione agricola rendono ogni visita indimenticabile.