La “Cravunera” e l’antica arte dei “Cravunari” nel Presepe Vivente di Fornacelle a Vico Equense

La “Cravunera” e l’antica arte dei “Cravunari” nel Presepe Vivente di Fornacelle a Vico Equense .  Un presepe vivente “didattico” sulla nostra storia e le nostre tradizioni, orgoglio della cultura contadina della Penisola sorrentina e Costiera amalfitana, davvero straordinario questo Presepe Vivente che ci ha fatto rivivere le nostre tradizioni . Quello dei Carbonai, “Cravunari” in dialetto, è un mestiere millenario, svolto allo stesso modo dei fenici. Questo mestiere, che consiste nel trasformare la legna in carbone e che richiede una maestria e una fatica fuori dal comune, i carbonai lo hanno imparato dai padri e dai nonni. Negli anni passati i carbonai lasciavano le loro residenze e si trasferivano nei boschi dalla primavera all’autunno. Intere famiglie si spostavano e si stabilivano tra gli alberi sino a quando c‘era legna da utilizzare per fare il carbone. Due settimane erano necessarie per il taglio, il trasporto e la costruzione della “carbonera”; altre due settimane erano poi necessarie affinché la catasta di legna si trasformasse completamente in carbone.