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Mensa Scolastica Massa Lubrense: il Comune promette controlli e azioni risolutive

25 gennaio 2025 | 17:15
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Mensa Scolastica Massa Lubrense: il Comune promette controlli e azioni risolutive

Mensa Scolastica Massa Lubrense: il Comune promette controlli e azioni risolutive.
In merito all’increscioso episodio avvenuto presso il plesso scolastico “Don Milani”, il Comune di Massa Lubrense ha rilasciato un comunicato ufficiale per rassicurare i cittadini. L’episodio, che ha visto la presenza di un corpo estraneo di pochi millimetri in un piatto di pasta e piselli, ha sollevato grande preoccupazione. Tuttavia, l’amministrazione ha assicurato che sono state immediatamente attivate tutte le procedure necessarie per verificare la natura e la gravità dell’accaduto.

Interventi Immediati

L’istituzione scolastica ha prontamente informato il Comune, e sul posto sono intervenuti la responsabile del servizio scuola-servizi sociali e una tecnologa alimentare del laboratorio incaricato dal Comune per i controlli sulla mensa scolastica. È stato prelevato un campione della pietanza incriminata, e la ditta appaltatrice ha isolato il lotto di pasta coinvolto.

Secondo quanto dichiarato nel comunicato, la pasta appartiene a un noto marchio a indicazione geografica protetta, scaricata a dicembre e con scadenza fissata per il 2026. Durante l’ispezione di altri pacchi dello stesso lotto, non sono state riscontrate anomalie. Il lotto è stato comunque messo a disposizione delle autorità sanitarie e della polizia giudiziaria per ulteriori verifiche.

Da un primo esame visivo, sembra che il corpo estraneo sia una larva della cosiddetta “farfallina della pasta”, un fenomeno spiacevole ma che non desta particolari preoccupazioni dal punto di vista sanitario. Il Comune ha garantito che, non appena saranno disponibili i risultati delle analisi approfondite, verranno prese tutte le decisioni amministrative necessarie per garantire la massima sicurezza alimentare.

L’amministrazione ribadisce il suo impegno nel garantire un servizio mensa sicuro e di qualità, auspicando che episodi del genere non si ripetano. I risultati delle analisi e le eventuali misure correttive verranno tempestivamente comunicate alla cittadinanza.

Le Rassicurazioni dell’Amministrazione Comunale

In riferimento all’ episodio avvenuto ieri al plesso don Milani circa la presenza di un corpo estraneo di qualche millimetro nel piatto di pasta e piselli servito durante la mensa scolastica si informa che: l’ istituzione scolastica ha informato il Comune dell’ accaduto e sul posto si è recata la responsabile del servizio scuola-servizi sociali insieme ad una tecnologa alimentare del laboratorio di analisi incaricato dal comune di effettuare i controlli sul servizio di mensa scolastica. È stato prelevato il campione ed allertata la ditta appaltatrice del servizio che ha posto in isolamento il lotto di pasta. In riferimento a quest’ ultimo si precisa che si tratta di pasta di una nota azienda ad indicazione geografica protetta che è stata scaricata il 15 dicembre e che ha scadenza nel 2026. Sono stati ispezionati diversi pacchi di pasta e non è stata riscontrata alcuna anomalia. Il lotto è stato messo a disposizione dell’ autorità sanitaria e degli organi di polizia giudiziaria. In attesa di analisi più approfondite. Da un primo esame visivo sembrerebbe trattarsi di una larva della cosiddetta “farfallina della pasta”. L’ episodio è sicuramente increscioso ma non desta preoccupazione da un punto di vista di sicurezza sanitaria. All’ esito delle analisi si renderanno note le risultanze delle stesse e saranno adottati i provvedimenti conseguenziali di carattere amministrativo.