A Napoli da Leopoldo di Casa Infante il Cappello di Pulcinella

A Napoli da Leopoldo di Casa Infante il Cappello di Pulcinella. Al Vomero nella piazza degli artisti un nome non a caso visto che qua abbiamo trovato dei veri e propri artisti del dolce e ci ha colpito molto questo , siamo in una delle pasticcerie migliori in Campania

Ecco come lo descrivono

“Un dolce dalla forma elegante e chic ispirata ai nostri cugini francesi.Frolla al burro farcita con crema al limoncello Strega Alberti e guarnita con meringa all’italiana “fiammeggiata”🔥Anche se in Francia la chiamano “Tarte au Citron”, noi l’abbiamo ribattezzata Cappello di Pulcinella💙

Il nostro hobby è proprio quello di “scugnizzare” (si può dire, no?) ogni cosa che ci capita per le mani.”