Premio Amarena: Primo Appuntamento

L’evento, organizzato in collaborazione con le Cooperative Sociali della zona, la Comunità per la tutela dell’amarena dei Colli di San Pietro e lo staff dell’Agri Osteria da Nonna Luisa dei fratelli Persico, vedrà protagonisti i partecipanti nella raccolta e trasformazione delle amarene.

L’iniziativa, nata con l’obiettivo di valorizzare questo frutto tipico del territorio e promuovere la sua tutela, si inserisce all’interno del progetto effettol Talk, un percorso di incontri e laboratori finalizzati alla riscoperta delle tradizioni locali e all’inclusione sociale.

Un premio per valorizzare un frutto antico

Il Premio Amarena, giunto alla sua terza edizione, rappresenta un importante riconoscimento per le realtà che si impegnano nella tutela e valorizzazione di questo antico frutto. L’amarena dei Colli di San Pietro, infatti, vanta una storia millenaria ed è caratterizzata da un gusto unico e inconfondibile.

Un’occasione per conoscere e riscoprire le tradizioni

L’evento del 4 Giugno sarà un’occasione unica per conoscere da vicino le tecniche di raccolta e trasformazione delle amarene, nonché per degustare i prodotti tipici a base di questo frutto. Inoltre, sarà un momento di incontro e di socializzazione per i partecipanti, che potranno condividere la loro passione per la terra e le tradizioni locali.

Un impegno per l’inclusione sociale

Il Premio Amarena, oltre a valorizzare il territorio e le sue produzioni, si pone anche come strumento di inclusione sociale. La collaborazione con le Cooperative Sociali della zona permette infatti di coinvolgere persone con disabilità in un’attività stimolante e gratificante.

Un appuntamento da non perdere

Il Premio Amarena rappresenta un appuntamento da non perdere per tutti gli amanti del buon cibo e delle tradizioni locali. Un’occasione per scoprire i sapori autentici del territorio e per sostenere un progetto importante di valorizzazione e inclusione.

Per informazioni e prenotazioni:

CRE – Centro di Riabilitazione Equestre Madonna di Roselle