Sant’Agnello, 27 ottobre – L’autunno arriva con un tripudio di sapori e colori in Piazza Matteotti, dove il Mercato della Terra anima il cuore del paese ogni settimana con i prodotti freschi dei contadini locali. Noci, castagne, peperoni, kiwi e zucche sono solo alcune delle meraviglie di stagione che attirano residenti e visitatori in cerca di prodotti genuini e a km 0. Tra gli stand che impreziosiscono la piazza, spicca quello dell’Azienda Agricola Cepano di Luigi e Carolina Ferraiuolo, noti per la loro dedizione alla terra e alla qualità dei prodotti offerti.
Luigi e Carolina, instancabili custodi della tradizione agricola, sono presenti quasi tutti i giorni, ad eccezione del lunedì. Dalla mattina fino al pomeriggio, accolgono i clienti con prodotti freschi e consigli per gustarli al meglio, spesso arricchiti dalle celebri ricette di Carolina. “La zucca? È deliziosa cruda o appena arrostita con tanto aglio e un filo d’olio,” suggerisce Carolina, condividendo i suoi segreti di cucina con un sorriso.
Oltre alla verdura e alla frutta di stagione, l’Azienda Cepano ha da poco completato la vendemmia, e il vino nuovo è già pronto per essere gustato, mentre l’olio d’oliva è in fase di lavorazione. Ogni settimana, lo stand si trasforma in un luogo di ritrovo per chi vuole riscoprire i sapori genuini della tradizione, sostenendo al contempo l’economia locale e le piccole aziende agricole che ancora coltivano con passione.
Il Mercato della Terra in Piazza Matteotti rappresenta, per molti, l’appuntamento settimanale da non perdere: un’occasione per fare la spesa a chilometro zero, ma anche per vivere un’esperienza autentica e riscoprire l’importanza dei prodotti di stagione, come pomodori essiccati, peperoni, frutta secca e verdura di ogni tipo.
L’atmosfera del mercato è resa ancora più speciale dalle chiacchiere con i produttori, che condividono consigli, curiosità e il legame profondo che li lega alla terra. Per chi cerca sapori unici e qualità garantita, l’appuntamento è a Sant’Agnello, dove Luigi, Carolina e tanti altri coltivatori sono pronti ad accogliere i visitatori con i doni dell’autunno e la loro grande passione per l’agricoltura.