La magia del mattino è stata esaltata da un evento straordinario: “Colazione d’Autore”, una rassegna dedicata alle migliori colazioni, che ha visto protagonisti Liberato e Raffaele Cuomo della rinomata Cremeria Gabriele di Vico Equense. Questa manifestazione, che ci accompagnerà per tutta la stagione, è un omaggio alla più alta tradizione dolciaria.
L’evento è iniziato con un caloroso saluto ai presenti: “Buongiorno e benvenuti,” ha esordito Raffaele Cuomo. “Siamo entusiasti di accogliervi qui, in una struttura che rappresenta al meglio il nostro territorio, con i nostri prodotti, le nostre passioni e tradizioni.”
La Cremeria Gabriele è nota per essere un’eccellenza nella pasticceria e gelateria, una fama consolidata dal riconoscimento dei tre coni del Gambero Rosso, il massimo premio per le gelaterie italiane. Raffaele ha condiviso la gioia e l’orgoglio di questo traguardo, sottolineando l’importanza della qualità delle materie prime e del lavoro artigianale: “Il segreto sta in una scelta curata e semplice delle materie prime di qualità,” ha spiegato. “Molto spesso la qualità viene distrutta se non si sa lavorare artigianalmente.”
Durante l’evento, i partecipanti hanno potuto gustare una ricca colazione dolce, iniziando dai classici napoletani come la sfogliatella e la caprese, passando poi per il gelato, lo yogurt con gelso moro, e terminando con croissant artigianali. Il banchetto era arricchito anche da un assortimento di proposte salate, curate dal figlio di Peppe Guida, Francesco Buono, con specialità come la treccia delle colline di Sorrento e i pomodori del piennolo.
“È stata una bellissima occasione per condividere le nostre creazioni e per celebrare insieme le eccellenze del nostro territorio,” ha concluso Raffaele, ringraziando la famiglia Savarese per il supporto e l’apertura mentale che ha reso possibile questa manifestazione.
L’evento si è concluso con una nota di gratitudine verso tutti i partecipanti, con l’augurio che questa iniziativa possa continuare a crescere e a riscuotere successo.
Grazie a tutti per aver partecipato e per il vostro sostegno. Vi aspettiamo al prossimo appuntamento per un’altra indimenticabile Colazione d’Autore.
https://www.youtube.com/watch?v=JgrxHPwNi60&t=36s
https://www.youtube.com/watch?v=zQkiP3cu9s0