Lutto nel mondo della ristorazione per la scomparsa di Francesco Fierro, originario di Tramonti
Tramonti piange Francesco Fierro, originario della Costiera Amalfitana e pioniere della pizza a Udine: domani i funerali
Si è spento Francesco Fierro, noto a tutti come Franco, simbolo della vecchia ristorazione udinese e pioniere della pizza in città. Per oltre 50 anni, Franco ha gestito la storica pizzeria Cantina Fredda di Via di Toppo. Fierro è deceduto lunedì 29 luglio, all’età di 73 anni, dopo una lunga lotta contro una grave malattia.
