Piano di Sorrento. Intervista alla Isoardi sugli chef e giornalismo Enogastronomico

Positanonews ha intervistato Elisa Isoardi, conduttrice Rai della Prova del Cuoco: “Il cibo è tradizione, e dalla tradizione va al territorio. I grandi chef sono ambasciatori del territorio. Bisogna rispettare la stagionalità affinché il cibo diventi la nostra salute e la nostra medicina.”